得是多好吃的小城,让我一年不去就好想好想
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寻味星球
每到春天,阿球都会迫不及待想要去湖北逛吃一趟。想重温武汉樱花树下丰富的“过早”生活,品味恩施充满烟火气息的土家酱香饼、苞谷粑粑;吃一碗襄阳颇具江湖气概的牛肉面,嗦一嘴潜江香辣多汁的小龙虾……大众点评
小熊饼干就在最近,阿球又在小伙伴安利下,种草了一座巨好吃的湖北小城,它就是——荆州。地处江汉平原,紧挨武汉、常德、岳阳三大美食高地,是《风味人间》、《早餐中国》等顶流纪录片都认证过的绝世宝藏!大众点评一个胖胖或许是周边城市的光芒太过耀眼,让荆州一度显得默默无闻。但正是这样的低调,赋予了它最舒缓自在的生活节奏,让人喜欢到不行。《早餐中国》这里是堪比南京的六朝古都,楚文化的发源地。沿袭千年的“饭稻羹鱼”传统,加上各朝代饮食文化的碰撞,让荆州的美食历经演化,成为如今的极致美味:丰盛的早堂面,爽口的牛肉粉,鲜美的鱼糕,咸香的豆皮,香喷喷的锅盔,甜糯糯的汽水粑粑,以及与众不同的早酒……无论你是粉面派还是糕点派,or爱喝酒的豪放派,都能在这里找到心头所爱~都说历史悠久的城市,美食也不会差。对于阿球来说,荆州的美食就像它深厚的文化底蕴一样,隐藏着无限惊喜美味无敌的早餐让人满血复活来过荆州的uu都知道,荆州的过早文化超级丰富。百年的码头文化,衍生出了丰盛的美食,随之而来的那份动人烟火气,让人来了就不想走~/早堂面/早堂面之于荆州,就好像热干面之于武汉,都是深入城市的灵魂记忆。老母鸡、鳝鱼、猪肉熬制的汤底,既有鸡香,又有鱼鲜,老远闻到香气,就能让人支棱起来。面是碱水面,一共分四个档次:没有浇头的是素面,有鸡肉片是小连面,鸡肉片加猪肉片的是中连面,有鳝丝+鸡肉+猪肉的叫大连面。大众点评ICecReam_MarshmAllow第一次来荆州,一定要点顶配版的大连面,汤鲜料足、香浓醇厚的滋味,一秒就能入魂!老荆州人还会在吃面时搭配上油香面窝和糯米饺,碳水和碳水的结合,实在太令人满足了店铺推荐:福寿早堂面(江汉路店):荆州市沙市区江汉路号西园面馆:荆州市沙市区工农路1号好公道面馆:荆州市沙市区崇文街菜场北大门旁/手工米粉/大众点评烦烦有猫饼手工米粉区别于机器做的切粉,比较厚实且有嚼劲。拌上牛肉or猪肉码子,大骨汤的鲜美便和杂酱的咸鲜恰到好处地结合。解药keigo拿筷子挑上来,香浓的骨汤便包裹住柔润的米粉,暖心有温度的好味道,才下眉头,却上心头。店铺推荐:梅台巷手工米粉:荆州市沙市区北京中路与梅台巷交叉口西南侧黄家塘牛肉米粉:荆州市沙市区北京中路黄家塘4号/早酒/HANS汉声大清早就热锅滚油、大碗斟酒,谁看了不说一句:荆州人可太会吃了噢!HANS汉声热腾腾的红油煮牛肉牛杂,在中央吡哩剥滋乱响。三五好友围着矮桌谈天说地、把酒言欢,菜不冷人更热,即使吃到见锅底,也意犹未尽。大众点评小熊饼干推杯换盏间,醇香的白酒被砸摸出余味,火辣的热锅唤醒一天的精力,老荆州的风味。就这样一涌而起。店铺推荐:李记早酒大排档:屈原路小北门建材门市部旁天天早酒牛肉面馆:荆州市荆州区北京中路号-45号论小吃荆州人就没羡慕过谁除了最经典的早酒和粉面,荆州最爱的还有各类小吃。锅盔、豆皮、汽水粑粑、炸团子、糯米包油条……单拎一个出来,都能让本地人狂吞口水/公安锅盔/大众点评戴维少尉锅盔其实就是烧饼,要说荆州最经典的锅盔,公安锅盔一定C位出道!可别小瞧了这薄薄一张饼,里面光馅料就可以有几十来种:梅菜扣肉、牛肉、豆沙、白糖、豆豉、香菇瘦肉……不同的口味每天都可以换着吃,足见荆州er对它的热爱~锅盔刚出炉的时候是最香的,酥脆而不乏韧性的饼皮外,洒满珍珠一样的白芝麻粒。甜口的可以刷一层甜面酱,咸口可以刷辣椒酱,趁热吃一口,满嘴留香。店铺推荐:荆州公安锅盔:荆州区曲江路号汪涵锅块:沙市区北京中路美佳华购物中心一层夹心发糕大众点评掉了BOWL这家是大赛巷必吃美食,强推红糖发糕!雪白的发糕,夹着一层层的红糖馅,香甜软糯,永远有让人一口爱上的魔力。大众点评珠海高婕最重要的是,红糖糕3块钱就能买七八个,物价一下让人穿越回十年前大众点评艾米哩哩哩还有汽水粑粑,做法是米浆加热油煎熟,让高温膨胀的气体在粑粑里形成一个个气泡孔。吃起来酥脆中带着香软,口感很是迷人。转载请注明:http://www.abuoumao.com/hykz/1419.html