有人特意收购农村5年以上的老母鸡,原来,

在农村，一般农户家中都会养几只或者十几中柴鸡，一般情况下，公鸡少点，母鸡多一些，公鸡长大了可以吃肉，母鸡能下蛋。农村的柴鸡蛋营养成分高，近年来农民也意识到了这一点。

从商场买回来的鸡蛋，打开蛋壳，看到蛋黄是白黄色，农村的柴鸡蛋则不一样把蛋壳打碎，能看到橙黄色的蛋黄。

近几年，总是有人到村里收购5，6年以上的老母鸡，我们都知道，鸡的寿命不长，一般只有7，8年的样子，这样一来，5，6年以上的母鸡很少见。在农村普遍流传着这样一种说法，认为五年以上的老母鸡，有滋补的作用。这种说法虽然没有科学依据，但是农民却很相信。

有些农家媳妇坐月子的时候，特意托人到处打听，买几只老母鸡，给坐月子的媳妇吃，前些天，侄女生孩子，我特意给抓去两只老母鸡，和把侄女乐坏了，他们正到处托人寻找呢，看到我送去的老母鸡，侄女婆婆笑着说，这真是踏破铁鞋无觅处，得来毫不费功夫。

那些来村里收老母鸡的人，对老母鸡很挑剔，只要五年以上的老母鸡，他们对老母鸡怎么确定呢，通过什么特征能区别老母鸡和小鸡呢？

有经验的人，会看母鸡的爪子。母鸡的年龄超过五年以上，爪子后面会生出一个硬角，农民习惯称那个硬角为“后蹬”，爪子上没有硬角的老母鸡，收鸡的人是不会要的。

从养殖学理论上来讲，老母鸡就是指有一定鸡龄的母鸡，至少三年以上的母鸡才能成为老母鸡。一年或者二年的母鸡不能称为老母鸡。

农民家里有很多只鸡，有的母鸡，在第一年或者第二年下蛋很多，超过三年以后的母鸡，每年下蛋的数量慢慢减少，但是农民天性善良，即使有的母鸡很少下蛋，或者不下蛋，他们也舍不得把母鸡宰掉，这样一来，就会有五年或者六年以上的老母鸡。

有人来村里收购五年或者六年以上的老母鸡时，给的价钱绝对到位，在这种诱惑下，很多农家就把自己的老母鸡抓出来。有的农民很好奇，向收鸡的人打听，收老母鸡干什么用，收老母鸡的人说，回去吃了可以滋补身体，可是农民看到那位收鸡人，一次收了好几只，觉得有些奇怪，但人家那样说了，也不好刨根问底。

其实收鸡的人，收购五年以上的老母鸡，是另有用处的，他们有自己的算盘。在农村，有这样一种说法，认为五年或者六年以上的老母鸡，身上容易长出宝贝来，这种宝贝通常被农民叫做“鸡宝”。

鸡宝是什么呢？就是鸡龄比较长的老母鸡，容易发生卵巢病变，老母鸡的免疫力会下降，容易生出一些疾病，最容易发生卵巢病变，老母鸡卵巢中的卵黄或者蛋黄，因为发生了病变，有可能破裂进入母鸡腹腔中，这些破裂的蛋黄或者卵黄，随着时间的增长，会在母亲的腹腔中，形成一种特殊的物质，这种物质就被人们炒成“鸡宝”。

农民普遍认为，鸡宝有很好的补益作用，能大补身体，对一些身体虚弱的老人很有益处。到底这种说法有没有科学依据，到现在也没有明确的数据，只是农民们自己的看法。很多人吃了鸡宝以后，没有感觉到身体有明显变化，但也没有什么副作用。因为鸡宝很少见，就应了那句话“物以稀为贵”，再加上某些人的炒作，很多人认为鸡宝很珍贵，很难得。

有一些头脑灵活的人，看准了这一点，就去农村收购五年或者六年以上的老母鸡，如果在这些老母鸡中发现某只鸡长着“鸡宝”，他们就能发一笔横财。如果那些母鸡没长鸡宝，他们也可以高价转手，毕竟五年或者六年以上的老母鸡是很少见的。去年，我家有一只四年以上的老母鸡，被邻家的狗咬伤，把鸡身上抓的都是伤痕，第二天母鸡就不吃食物了，趴在地上无精打采，看着母鸡那痛苦的样子，妈妈决定不让母鸡遭受伤口的痛苦啦，就给母鸡吃了一些止痛药，可能给鸡吃的止痛药剂量太大了，那只母鸡吃了药以后，趴在地上慢慢不动了。没有办法，妈妈只好把那只母鸡宰掉，妈妈从母鸡的腹腔中拔出一个肉球来，那个肉球来摸起来比较硬，肉球是黄色的，正常的鸡肉一般都是粉红色的，看到这个黄色的肉球，妈妈犹豫不定，不知道这个黄肉球是不是人们传说中的鸡宝。

刚好爸爸从外面回来，看到妈妈手中拿出的黄色肉球，就对妈妈说，这只母鸡生病了，肯定是病鸡，你手里拿的就是母鸡的病体，这样的鸡是不能吃的，马上都扔掉吧。

妈妈听了爸爸的话妈妈把那只鸡连同那个黄色的肉球都扔掉了。后来，邻居知道这件事，他埋怨妈妈，那黄色的肉球，说不定是鸡宝，不应该扔掉。

妈妈听了邻居的话，她并没有后悔，妈妈觉得，母鸡肯定生病了，那黄色的肉球肯定就是生病的源头，吃生病的母鸡对身体肯定没有益处，扔了就扔了吧，没啥可惜的。

在农村，还有“猪宝”和“狗宝”的说法，到底那些宝贝什么样子，我没有亲眼见到过。对于那种传说中的东西，没有科学的依据，不要去相信，也不要去乱吃，有些东西吃了以后，虽然当时身体没有出现明显症状，但是那些毒素会残留在身体里，对身体很不利。抵抗力强的人吃了那些没什么，抵抗力弱的人，吃了一些不卫生的东西，对身体没有好处。

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